摘要：今年，星巴克帶著＃四合院的家宴＃，＃深夜里的班班＃，＃老同學(xué)的聚會(huì)＃為星巴克特色月餅的主題爆發(fā)朋友圈;在騰訊，優(yōu)步的第一顆心將是月餅“蛋糕”在萬(wàn)達(dá)的全力支持下，我發(fā)揮了美麗的“八月經(jīng)典戰(zhàn)爭(zhēng)”。

中秋節(jié)落下，月餅市場(chǎng)充滿煙霧。訂購(gòu)，分銷，堆放，位置等銷售前奏一直在快速推進(jìn)。

　　有趣的是，越來(lái)越多的 " 外行 " 也來(lái)湊熱鬧：

繼去年的“互聯(lián)網(wǎng)思維”之后，黃桃基月餅和羅姬思想的“真愛(ài)特別”引起了公眾的注意;今年，星巴克帶著＃四合院的家宴＃，＃深夜里加班＃，＃老同學(xué)派對(duì)＃星巴克特色月餅為朋友們講話！在騰訊，優(yōu)步和萬(wàn)達(dá)的全力支持下，發(fā)自內(nèi)心的月餅'Lestale'發(fā)揮了美麗的'八月經(jīng)典戰(zhàn)爭(zhēng)'。

所以問(wèn)題是：這些公司是否與月餅甚至食品無(wú)關(guān)，為什么他們熱衷于在中秋節(jié)期間銷售月餅？

事實(shí)上，到2012年底，中央“八項(xiàng)規(guī)則”一直在追求送禮風(fēng)格。近兩年來(lái)，月餅產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的市場(chǎng)運(yùn)作尚未恢復(fù)。市場(chǎng)上的豪華月餅禮盒很難找到，市場(chǎng)上的月餅占據(jù)了超市中最突出的位置。月餅券低至2％。

然而，盡管月餅市場(chǎng)遭遇寒冬，互聯(lián)網(wǎng)浪潮給行業(yè)帶來(lái)了新的熱情。在過(guò)去，月餅是“禮物”的代名詞，已經(jīng)淡化了奢侈品并逐漸回歸自然。這種變化帶來(lái)了“有心人”。畢竟，新的商業(yè)機(jī)會(huì)，這是一個(gè)創(chuàng)造力和互聯(lián)網(wǎng)思維的時(shí)代。更重要的是，月餅行業(yè)類似于“屌絲”，它既不難搞，也貼近人。

首先，月餅制作過(guò)程很低。

許多公司在選擇行業(yè)時(shí)使用低閾值作為主要標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榈烷撝迪鄳?yīng)地是低成本。

雖然月餅制作是一種工藝，但其生產(chǎn)門檻相對(duì)較低。月餅的生產(chǎn)主要通過(guò)灌裝，面團(tuán)，餡料，剝皮，灌裝，成型，烘烤，冷卻和包裝的九個(gè)過(guò)程。這似乎很復(fù)雜，但它完全是熟悉的工作，這些程序基本上已被機(jī)器取代。

如果你想到創(chuàng)造力，那么制作月餅的更多想法可能是創(chuàng)意，品味創(chuàng)意，包裝理念。但無(wú)論如何計(jì)算，早期階段都是幾個(gè)設(shè)計(jì)師，規(guī)劃師和美食家的問(wèn)題。后期沒(méi)有區(qū)別。

其次，月餅具有很強(qiáng)的可塑性，它們的名稱和形狀可以帶有不同的主題和文化。

在2013年，一個(gè)新加坡風(fēng)格的“臀部”造型月餅，4種不同風(fēng)格的兔子穿著絲襪兔子（兔子），一個(gè)手掌覆蓋腹股溝的“覆蓋”（封面），t-背面的t-襯衫'T-back'和'The Split'打破了像一條褲子的洞。

當(dāng)月餅被列出時(shí)，它們將被加熱。 ##不應(yīng)該尊重民間傳統(tǒng)＃引引話題，聳人聽聞?wù)麄€(gè)社交圈。

今年，在月餅市場(chǎng)上有一些新鮮的方式，如：華麗的食物，這一次，華麗的月餅回歸'多愁善感'。它側(cè)重于'徘徊'的主題，在'‘我愛(ài)你’徘徊于父母定制月餅的產(chǎn)品，消費(fèi)者可以通過(guò)“郵政照片”和“手寫祝?！毙问蕉Y盒定制成為“家庭書”，形成一個(gè)觸動(dòng)消費(fèi)者心靈的紀(jì)念冊(cè)。

可以看出，月餅的可塑性在于它屬于快速移動(dòng)的食物。它每年只賣一次。每年，您都可以發(fā)揮不同的模式和想法。您可以關(guān)注當(dāng)前主題，然后發(fā)布自己的品牌故事。簡(jiǎn)而言之，它的靈活性決定了。其市場(chǎng)價(jià)值潛力巨大。

再次利用中秋節(jié)打造營(yíng)銷卡。

去年7月的一天，在羅基思想訂閱號(hào)碼的聲音中，羅發(fā)子為他的“真愛(ài)月餅”做了60秒的宣傳。

一般內(nèi)容是：羅基思月餅，是互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)商業(yè)的一次實(shí)驗(yàn)。一開始，我只是想賺一些錢讓人們成為自由人的自由聯(lián)想，但后來(lái)我認(rèn)為這還不夠，所以我進(jìn)行了創(chuàng)新。一種新的游戲方式，將傳統(tǒng)的商業(yè)方法顛倒過(guò)來(lái)，將嚴(yán)肅的交易變成快樂(lè)的游戲。沒(méi)有多少月餅出售。重要的是，如果實(shí)驗(yàn)成功，它將成為商業(yè)世界的新詞 - —— '游戲獎(jiǎng)金'。

事實(shí)上，“真愛(ài)月餅”的最終銷售結(jié)果沒(méi)有答案，但在活動(dòng)期間，壓倒性的朋友們?yōu)榱苏鎼?ài)而盤旋，這證明了事件的成功。特別是，“國(guó)王之王”，一個(gè)具有強(qiáng)烈社會(huì)屬性的游戲，每個(gè)人都使用各種社交群體來(lái)占據(jù)前排。例如，烏鴉每天收到70盒月餅，以提升他們?cè)趪?guó)王的排名。

無(wú)論是掌聲還是打鼾，羅基思想的粉絲日益增多，這是一個(gè)很好的禮物月餅。由于其強(qiáng)大的社會(huì)屬性，它為邏輯思維創(chuàng)造了一個(gè)美麗的營(yíng)銷牌匾。

最近，從一些實(shí)體商場(chǎng)和O2O電子商務(wù)平臺(tái)中找出并不難。隨著中秋節(jié)的臨近，月餅的銷售非?；鸨?。這是經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)低迷后月餅商家變暖的節(jié)奏。

那么誰(shuí)將成為今年月餅市場(chǎng)的贏家呢？

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